Ismerős ízek.
Új találkozások.
Szezonális magyar konyha, közép-európai részletekkel. Egy jó ebédtől a hosszúra nyúló vacsoráig: helyet adunk az együtt töltött időnek.
Az alapanyag
adja az irányt.
A konyhában a magyar ízekből indulunk ki. A paprika, a gyökérzöldségek, a gomba és a gyümölcsök adják a fogások karakterét. A közép-európai konyha egyszerű párosításaihoz nyúlunk: selymes püré egy lassan sült hús mellé, pirított magok a krémleves tetején, friss zöldfűszerek a meleg tányéron.
A paprikás csirkét combhúsból készítjük, hogy szaftos maradjon; mellé házi galuska és tejföl kerül. A lassan sült tarja burgonyapürével és párolt káposztával érkezik. A halas választás a roston sült pisztráng, petrezselymes burgonyával és zöldsalátával.
A zöldséges ételeket önálló fogásként állítjuk össze. A karfiol mellé lencse kerül, a padlizsán paradicsommal és csicseriborsóval sül össze. A cél, hogy ízben és adagban is teljes értékű ebédet vagy vacsorát választhass.
Figyelmesen,
kényelmesen.
Érkezéskor segítünk az asztal és a fogások kiválasztásában. Ha gyorsabb ebédet tervezel, szólj a felszolgálónak; egy többfogásos vacsoránál kényelmesebb szüneteket hagyunk a tálalások között. A konyha zárás előtt 45 perccel veszi fel az utolsó rendelést.
A kisebb asztalok pároknak és barátoknak, az összetolható asztalok közös ünnepléshez is alkalmasak. Legfeljebb 24 fős társaság étkezését szervezzük előzetes egyeztetéssel. Ilyenkor közös menüsort ajánlunk, hogy együtt érkezzenek a tányérok, és a házigazdának se az egyedi rendelésekkel kelljen foglalkoznia.
Szívesen segítünk a vegetáriánus és növényi alapú választásban. Allergiát vagy ételérzékenységet kérjük, jelezz előre a foglalás megjegyzésében vagy telefonon. Többféle alapanyag kerül a konyhába, ezért az összetevőkről személyesen adunk részletes tájékoztatást.
Étlap
A feltüntetett árak fizetendő bruttó árak, forintban. Külön kötelező szervizdíjat nem számítunk fel. Az összetevőkről és allergénekről a felszolgálónál érdeklődhetsz.
Az ételek ára adagonként értendő; az italoknál a feltüntetett mennyiségre vonatkozik.
Válassz
az étvágyadhoz.
A levesek közül a sütőtök pirított magokkal krémesebb, a húsleves zöldséggel és finommetélttel klasszikusabb kezdés. A hideg előételeket kisebb étkezéshez vagy egy tartalmasabb főétel elé is ajánljuk. Ha több fogást választasz, az elkészítés és a tálalás sorrendjét a felszolgálóval beszélheted át.
A desszertnek
is maradjon idő.
A túrógombóc pirított morzsával, az almás desszert fahéjas gyümölccsel készül. A kávét frissen őröljük, a szálas teák közül fekete, zöld és gyógynövényes változat is választható. Egy hosszabb vacsora végén külön is kérheted, hogy a desszertet és a meleg italt együtt vagy egymás után hozzuk.
Ebéd, ünnep,
közös asztal.
Egy leves és egy zöldséges főétel könnyebb ebédet ad, a többfogásos vacsorát előétellel és desszerttel egészítheted ki. Az almás morzsa fahéjas gyümölccsel, a túrógombóc pirított morzsával készül; egy espresso vagy szálas tea mellett a beszélgetés is folytatódhat.
Születésnaphoz, családi ebédhez és céges találkozóhoz külön menüajánlatot állítunk össze. Az ajánlatban rögzítjük a fogásokat, a létszámot és az időrendet. Így előre látható, mi kerül az asztalra és milyen költséggel lehet számolni.
Ünnepek és közös alkalmakFoglalj
a terveidhez.
Az űrlapon add meg az időpontot, a létszámot és azt, ha különleges alkalomra érkeznél. A vendégtérben szükséges elhelyezésről és a foglalás részleteiről e-mailben vagy telefonon egyeztetünk. Az asztalt a személyes visszaigazolás után tartjuk fenn.
Ha változik a létszám vagy mégsem tudsz eljönni, kérjük, jelezd minél előbb. A tervezett látogatás napján telefonon érsz el a leggyorsabban. A teljes nyitvatartás és a megközelítés a Kapcsolat oldalon található.
Az éttermi látogatásról
Hogyan foglalhatok asztalt?
Válaszd az Asztalfoglalás lehetőséget az űrlapon, add meg a tervezett időpontot és a létszámot. E-mailben vagy telefonon válaszolunk; az asztalt a személyes visszaigazolás után tartjuk fenn.
Csak vacsorára lehet érkezni?
Ebédre is várunk. Keddtől vasárnapig déltől vagyunk nyitva; hétfőn pihen a konyha. A hét egyes napjain eltérő a zárás, a teljes nyitvatartást a Kapcsolat oldalon találod.
Van növényi alapú választás?
Igen. A sült karfiol lencsével és a rakott padlizsán növényi alapú fogás. A zöldséges kínálat mellett több vegetáriánus ételt is készítünk. Allergiát a Megjegyzés mezőben vagy telefonon jelezz.
Hozhatok gyerekeket?
A családi étkezésekhez is szívesen készítünk asztalt. Az életkort és a praktikus igényeket írd a megjegyzésbe, hogy a megfelelő ülésrendet tudjuk ajánlani.
Nagyobb társaságot is fogadtok?
Előzetes egyeztetéssel legfeljebb 24 fős közös étkezést szervezünk. Csoportoknak előre összeállított menüt ajánlunk, hogy a fogások egyszerre kerülhessenek az asztalra.
Mit tartalmaznak a feltüntetett árak?
Az árak forintban értendő, fizetendő bruttó árak. Külön kötelező szervizdíjat nem számítunk fel. A programoknál külön feltüntetjük az egységet és azt, hogy mi tartozik az árba.
Hogyan tudok módosítani egy foglalást?
Írj az [email protected] címre, vagy hívd a +3652337958 számot. A név és az egyeztetett időpont megadásával könnyebben megtaláljuk a foglalást.